Cara Pemesanan

Untuk Pemesanan Buku Bisa menghubungi :
Hp. 081315548552 atau 0858 8176 0598
Tranfer Bank
Bank BNI No. Rekening 0210517779
Atas Nama :Anugerah Media Ilmu

Aplikasi Teknis Pengambilan Keputusan dalam Manajemen Rantai Pasok

Aplikasi Teknis Pengambilan Keputusan dalam Manajemen Rantai Pasok

Aplikasi Teknis Pengambilan Keputusan dalam Manajemen Rantai Pasok

Pemikiran sistem dapat dipandang sebagai dorongan terhadap kepiawaian ilmu pengetahuan dalam menghadapi permasalahan yang kompleks dan dinamis, yang terjadi pada sistem kehidupan.  Ilmu sistem mengajarkan pendekatan holistik yang selalu berupaya mengurai persoalan yang kompleks menjadi bagian-bagiannya agar dapat dipelajari dan diinterpretasi.

Buku ini mendiskusikan secara ilustratif tahap demi tahap suatu cara pandang dalam pengambilan keputusan dan aplikasinya dalam berbagai bidang, utamanya pada manajemen rantai pasok yang tergolong sulit dan kompleks, yang diekspresikan secara sederhana. Aspek kajian diawali dengan pembahasan tentang pendekatan kesisteman dan peran teknik pengambilan keputusan, dalam penyelesaian persoalan keputusan manajemen dan keteknikan pada umumnya dan manajemen rantai pasok pada khususnya. Secara iteratif, kemudian dibahas prinsip manajemen rantai pasok dan dukungan keputusan yang diperlukan, lalu dilanjutkan dengan pembahasan teknik-teknik keputusan sederhana, sedang, dan kompleks yang dilengkapi berbagai aplikasi penerapannya.

Buku ini sesuai untuk dibaca bagi kalangan staf  pengajar perguruan  tinggi, mahasiswa program sarjana dan pascasarjana, peneliti, industri dan pemerhati pendekatan sistem, teknik dan sistem pengambilan keputusan dan manajemen rantai pasok.

Penulis             : Marimin

                          Nurul Maghfiroh

ISBN               : 978-979-493-251-3

Penerbit           : IPB PRESS

Harga              : 55.000,-

Diskon             : 17 %

Cyber Extension Peluang dan Tantangan dalam Revitalisasi Penyuluhan Pertanian

Cyber Extension Peluang dan Tantangan dalam Revitalisasi Penyuluhan Pertanian

Buku ini secara leluasa mengupas permasalahan penting untuk terwujudnya efektivitas dan efisiensi sistem penyuluhan dalam mendukung revitalisasi penyuluhan yaitu terjadinya stagnasi inovasi. Penyuluh sering dihadapkan pada kesenjangan inovasi ketika harus menjalankan tugasnya sebagai pendamping petani dalam membantu pemecahan permasalahan. Di satu sisi, lembaga penelitian dan pengembangan IPTEKS dengan biaya yang tidak sedikit telah mengasilkan banyak inovasi. Namun ternyata karya inovatif tersebut masih kurang dapat dimanfaatkan oleh petani maupun penyuluh sebagai mutan penyuluhan. Di sisi lain, petani sangat membutuhkan inovasi serta berkembangnya teknologi informasi sebenarnya sangat memungkinkan  penyuluh, petani maupun perusahaan pertanian dapat akses terhadap inovasi yang telah dihasilkan oleh lembaga penelitian maupun perguruan tinggi.
Aplikasi teknologi informasi melalui sarana komputer maupun telepon seluler (handphone-hp) dalam implementasi cyber ekstension di beberapa negara dapat berfungsi untuk memepercepat proses pembelajaran masyarakat. Melalui proses komunikasi yang konvergen, cyber ekstension sangat bermanfaat baik bagi masyarakat pengguna, peneliti, maupun penyuluh. Tulisan ini disusun berdasarkan hasil kajian di Indonesia dan beberapa negara berkembang lainnya tentang potensi cyber ekstension. Buku ini perlu dibaca, terutama bagi pihak-pihak yang membutuhkan maupun pihak yang berwenang dengan penelitian, pengembangan dan pelayanan inovasi, seperti aparat instansi terkait, peneliti, penyuluh, tokoh masyarakat, dosen maupun mahasiswa. Selain menjadi aspirasi dalam implementasi, juga untuk keperluan penyempurnaan konsep cyber ekstension dan pengembangan sistem dan aplikasinya yang sangat dibutuhkan dalam kehidupan masyarakat. 

Penulis        : Sumardjo, Lukman  M Baga, Retno S H Mulyandar
ISBN        : 978-979-493-270-4
Penerbit    : IPB PRESS
Harga        : Rp. 39.000,-
Diskon 17 %

Riset Untuk Mendayakan Potensi Lokal

Riset Untuk Mendayagunakan Potensi Lokal

Buku ini merupakan refleksi dari kumpulan pengalaman dan pengetahuan yang dirangkum oleh penulis selama 8 tahun mengkoordinir kegiatan Riset Unggulan Strategis Nasional (RUSNAS) Diversifikasi Pangan. Sejak awal kegiatan riset ini memang diposisikan sebagai pengungkit potensi lokal dalam rangka menyelesaikan kendala teknologi dalam mendukung diversifikasi pangan di Indonesia. Sebagaimana dibahas dalam buku ini, pendekatan-pendekatan sosial dan kelembagaan seringkali lebih menentukan dalam mencapai kesuksesan aplikasi IPTEKS, lebih-lebih dalam upaya menggerakkan pembangunan yang pro poor, pro jobs, pro growth dan pro indigenous resources.

Penulis             : Dahrul Syah

ISBN               : 978-979-493-252-0

Penerbit           : IPB PRESS

Harga              : Rp. 45.000,-

Diskon 17 %

Model-Model Kuantitatif

Model-model Kuantitatif

Salah satu permasalahan yang dihadapi terkait belum optimalnya pelaksanaan kebijakan desentralisasi dan otonomi daerah adalah masih terbatasnya dan masih rendahnya kapasitas para perencana pembangunan di daerah, baik dari segi jumlah maupun dari segi profesionalisme. Hal ini dapat berpotensi menimbulkan ketidakefisienan, ketidakefektifan dan ketidakoptimalan pemanfaatan sumber daya yang tersedia bagi pembangunan di daerah.

Dalam rangka untuk meningkatkan kualitas perencanaan pembangunan ekonomi daerah, buku ini diharapkan dapat memberikan rujukan yang bermanfaat terkait dengan berbagai metode kuantitatif yang kerap digunakan dalam perencanaan pembangunan ekonomi daerah. Buku ini membahas penggunaan berbagai metode kuantitatif antara lain dari yang paling sederhana (Location Quotient, Shift Share dan Incremental Capital Output Ratio) hingga yang lebih rumit (Analisis Input-Output, Social Accounting Matrix, Regresi sederhana dan Regresi lanjutan).

Buku ini tidak saja membahas konsep dasar pemahaman berbagai metode kuantitatif tersebut tetapi juga dilengkapi dengan aplikasinya dalam proses perencanaan pembangunan ekonomi daerah. Aplikasi yang disajikan dalam buku ini benar-benar contoh kasus dari dunia nyata. Tidak kalah penting, buku ini juga menguraikan beberapa piranti lunak (software) E-views, LISREL, Analysis I-O for Practitioners (AIOP) dan MATS yang dapat digunakan untuk keperluan berbagai analisis dalam studi-studi empiris.

Buku ini tidak hanya ditujukan kepada para praktisi perencana pembangunan ekonomi di daerah, tetapi juga untuk berbagai lapisan mahasiswa, baik tingkat sarjana, magister maupun doktoral. Bagi perencana pembangunan buku ini dapat digunakan sebagai bahan praktik perencanaan dan bagi mahasiswa buku ini tidak saja berfungsi sebagai buku teks tetapi juga untuk referensi penting dalam penulisan karya ilmiah.

Penulis             : Arief Daryanto

                          Yundy Hafizrianda

ISBN               : 978-979-493-253-7

Penerbit           : IPB PRESS

Harga              : Rp 59.000

Diskon 17 %

Ekonomi Politik dan Pembangunan

Ekonomi Politik dan Pembangunan

Menghadapi hegemoni dalam pembangunan berbasis Neo-liberalisme dengan dukungan kalangan Ekonom dan berlatarbelakang kepentingan negara kapitalis adidaya di tingkat global diperlukan analisis ekonomi politik dengan pendekatan struktural, seperti dapat dibaca dalam buku yang ditulis oleh Prof. Dr. Didin S. Damanhuri ini. Karenanya, menjadi wajib dibaca!

Prof. DR. M. Dawam Rahardjo

(Ekonom, Budayawan, Intelektual, dan mantan Direktur LP3ES, Jakarta)

Prof. Dr. Didin S. Damanhuri kembali menunjukkan kelasnya. Melalui buku ini ia mengupas dengan tajam berbagai topik penting ekonomi politik dan pembangunan seperti masalah kemiskinan, industrialisasi, korupsi, utang luar negeri, reformasi birokrasi, dan globalisasi. Dengan pisau analisa yang tajam dari berbagai teori seperti teori liberal, radikal, dan heterodoks menjadikan buku ini lebih komprehensif dan berbobot. Termasuk yang paling luar biasa adalah tawaran penulis tentang konstruksi ekonomi syariah yang dapat mewujudkan keadilan sosial bagi masyarakat dunia.

Dr. Muhammad Syafii Antonio, M.Ec 

(Ketua Masyarakat Ekonomi Syariah, Chairman STEI TAZKIA)

Buku ini berupaya untuk memberikan wacana baru kepada pembaca terkait dengan isu ekonomi politik dan pembangunan. Penulis mengungkapkan bahwa keduanya tidak dapat dipisahkan, karena persoalan pembangunan ekonomi menyangkut pula bagaimana aspek, proses, institusi, dan kekuasan politik dijalankan. Buku ini mengulas pendekatan teori ekonomi politik dan pembangunan secara komparatif, dari aspek liberal, radikal/struktural, dan heterodoks. Sejalan dengan pendapat penulis, tidak ada teori yang sempurna, selalu ada kelebihan dan kekurangan. Aplikasi dari ketiga pendekatan tersebut dibahas, baik untuk kasus Indonesia maupun di berbagai negara lain.

Dr. Ir. Yusman Syaukat

(Dekan Fakultas Ekonomi dan Manajemen / FEM IPB)

Penulis             : Prof. Dr. Didin S. Damanhuri

ISBN               : 978-979-493-249-0

Penerbit           : IPB PRESS

Harga              : Rp. 49.000,-

Diskon 17 %

 

Analisis Sensori bagi Industri Pangan & Agro

Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro

Anaisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro merupakan salah satu respons untuk memenuhi kebutuhan dunia pendidikan dan bisnis. Buku ini memberikan pengertian dan tujuan uji sensori, pengenalan atribut sensori produk, sarana dan metode uji, cara analisis hasil uji, disertai contoh-contoh kasus yang mudah dipahami. Beberapa table acuan juga disajikan untuk membantu dalam latihan dan aplikasi analisis hasil uji. Untuk mendalami dan mampu menerapkan berbagai uji ini perlu kiranya mengenal tujuan praktis dan spesifik uji sensori serta dapat memilih jenis uji yang pas.

Prof.Dr. Soewarno T Soekarto

Guru Besar Emmeritus Ilmu dan Teknologi Pangan IPB

Penulis             : Dwi Setyaningsih, Anton Apriyantono, Maya Puspita Sari

ISBN               : 978-979-493- 216-2

Penerbit           : IPB PRESS

Harga              : Rp 39.000,-

Diskon 17 %

Pengembangan Wilayah Melalui Pendekatan Kesisteman

Buku ini memaparkan hasil studi tentang konsepsi dan penerapan model pengembangan wilayah dengan pendekatan sistem secara terpadu dan komprehensif. Untuk memperkuat kesimpulan terhadap kajian dan konsepsi pemikiran yang ingin dicapai, dalam analisinya digunakan objek kajian yang telah dilakukan oleh penulis yaitu di wilayah pulau Kalimantan. Kebijakan dalam pemanfaatan ruang wilayah pulau Kalimantan diteliti untuk melihat konsitensinya terhadap perwujudan struktur dan pola ruang, termasuk harapan capaian dalam besaran target aspek ekonomi, sosial dan lingkungan.

 Diharapkan buku ini bermanfaat bagi pemerintah dalam menyusun kebijakan keterpaduan program sektor, alat bantu untuk mengurangi konflik lintas sektor dan lintas wilayah karena didalamnya ada usulan kebijakan dan program terpadu dan sinerjik dengan prinsip dukungan untuk satu tujuan pengembangan wilayah tanpa membatasi sektor dan wilayah. 

Penulis            : Ruchyat Deni Djakapermana
ISBN               : 978-979- 493-200-1
Penerbit          : IPB PRESS
Harga              : Rp 69.000,- Diskon 17 %

Produksi Bersih

Penulis :
Prof. Dr. Ir. Nastiti Siswi Indrasti
Dr. Ir. Anas Miftah Fauzi, N.Eng

Harga : Rp.  49.000,-
Diskon 17 %

SINOPSIS BUKU

Produksi bersih diperlukan sebagai suatu strategi untuk mengharmonisasikan upaya perlindungan lingkungan dengan kegiatan pembangunan atau pertumbuhan ekonomi, mencegah terjadinya pencemaran lingkungan, memelihara dan memperkuat pertumbuhan ekonomi dalam jangka panjang, mendukung prinsip environmental equality, mencegah atau memperlambat terjadinya proses degradasi lingkungan, memanfaatkan sumberdaya alam melalui penerapan daur ulang limbah, dan memperkuat daya saing produk di pasar internasional.

Buku ini berisi bab-bab yang mencakup konsep dasar produksi bersih, tipe dan sumber pembangkit limbah, metodologi dan prosedur audit produksi bersih, integrasi produksi bersih ke dalam EMS ISO 14001, penerapan produksi bersih pada industri, dan studi kelayakan ?nansial penerapan produksi bersih.

buku pangan

asslamu’alaikum..
Melalui blog ini, saya menawarkan beberapa buku yang menjadi acuan bagi mahasiswa, dosen maupun pemerhati pangan. Buku yang kami tawarkan ditulis oleh F. G Winarno, seorang pakar pangan internasional.  Untuk pemesanan dan informasi lebih jauh, silahkan hubungi  0813 1554 8552  /  0858 8176 0598 . Atau melalui email: anugerahmediailmu@yahoo.co.id
Adapun daftar bukunya sebagai berikut:

No.	Judul	Penulis	Harga (Rp)
1	ANALISIS LABORATORIUM viii+122 Halaman HVS 80 gram (18.8cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	44.000
2	BUKU PUTIH PANDUAN TANYA JAWAB TENTANG MI INSTAN (akademik) viii+103 Halaman HVS80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	40.000
3	BUKU PUTIH PANDUAN TANYA JAWAB TENTANG MI INSTAN(awam) viii+55 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	25.000
4	CODEX DAN SNI DALAM PERDAGANGAN PANGAN GLOBAL vi+75 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	35.000
5	FISIOLOGI LEPAS PANEN PRODUK HORTIKULTURA x+203 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	55.000
6	FLAVOR BAGI INDUSTRI PANGAN viii + 107 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	46.000
7	FLORA USUS DAN YOGURT HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno, Wida Winarno Ahnan dan Weni Widjajanto	55.000
8	FOOD SCIENCE DAN GLOSSARY BIOTECHNOLOGY vii+ 123 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno dan Sutrisno Koswara	35.000
9	GMP CARA PENGOLAHAN PANGAN YANG BAIK vi + 101 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno dan Surono	45.000
10	HACCP DAN PENERAPANNYA DALAM INDUSTRI PANGAN vi + 169 Halaman HVS80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	54.000
11	HAMA GUDANG revisi xvi+202 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	55.000
12	HERBA DAN REMPAH APLIKASINYA DALAM HIDANGAN vii+174 HVS 80 gram (19.8 cm x 26.8 cm) Fullcolor	F.G. Winarno dan Widya Agustinah	53.000
13	HERBA DAN REMPAH BAGI PENGOBATAN, KOSMETIKA DAN SPA	F.G. Winarno	63.000
14	KEAMANAN PANGAN 1 viii+ 190 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	63.000
15	KEAMANAN PANGAN 2 vii+131 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	48.000
16	KEAMANAN PANGAN 3 vii+90 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	52.000
17	KESEHATAN PANGAN DAN VITALITAS x+155 HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	40.000
18	MAD COW DISEASE (Genetically Modified Food) xix+85 Halaman Hvs 70 gram (23.8 cm x 18.8 cm)	F.G. Winarno	35.000
19	MEMILIH PRODUK DAGING SAPI 159 Halaman	Burhan Bahar	50.000
20	OTAK PANGAN DAN KECERDASAN ix+176 Halaman HVS 80 gram (19.8 cm x 26.8 cm) FULLCOLOR	F.G. Winarno dan Rika Ong	81.000
21	PANGAN FUNGSIONAL DAN MINUMANN ENERGI viii+174 Halaman HVS 80 gram (19.8 cm x 26.8 cm) FULLCOLOR		63.000
22	PENGANTAR BIOTEKNOLOGI viii+ 260 Halaman HVS80 gram (18.8 cm x 25.8 cm) FULLCOLOR	F.G. Winarno	81.000
23	PERKEMBANGAN REKAYASA DI INDONESIA	F.G. Winarno	40.000
24	PERTANIAN & PANGAN ORGANIK SISTEM DAN SERTIFIKASI viii+ 163 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	63.000
25	PRATIK SISTEM MANAJEMEN LABORATORIUM PENGUJIAN YANG BAIK	Prof. DR. Charles J.P. Siregar, M. Sc. Apt	70.000
26	REGENERASI TENAGA AKADEMIK (1998)	F.G. Winarno	60.000
27	SARS ODDYSEY 2003 viii+78 HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	35.000
28	STERILISASI PANGAN viii+139 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	46.000
29	SUSU DAN PRODUK FERMENTASI viii+172 Halaman HVS 80 gram (19.8 cm x 26.8 cm) FULLCOLOR	F.G. Winarno dan Ivone E. Fernandez	81.000
30	TEKNOLOGI PANGAN x+308 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm) FULLCOLOR	F.G. Winarno	81.000
31	TEMPE BONGKREK iv+60 Halaman HVS 80 (16 cm x 21 cm)	F.G. Winarno	20.000
32	TRANSPORTASI HIDUP viii+78 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	35.000
33	KIMIA PANGAN DAN GIZI vii+286 Halaman HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)	F.G. Winarno	62.500

buku ceria

pengusaha buku harus ceria

Buku OKE

Kami adalah distributor buku yang berpusat di kota Bogor. berdiri pada 9 maret 2009.
menyediakan buku-buku umum maupun perguruan tinggi dengan diskon menarik