Minggu, 27 Januari 2013

buku pangan

asslamu’alaikum..
Melalui blog ini, saya menawarkan beberapa buku yang menjadi acuan bagi mahasiswa, dosen maupun pemerhati pangan. Buku yang kami tawarkan ditulis oleh F. G Winarno, seorang pakar pangan internasional.  Untuk pemesanan dan informasi lebih jauh, silahkan hubungi  0813 1554 8552  /  0858 8176 0598 . Atau melalui email: anugerahmediailmu@yahoo.co.id
Adapun daftar bukunya sebagai berikut:
No.
Judul
Penulis
Harga (Rp)
1
ANALISIS LABORATORIUM viii+122 Halaman
HVS 80 gram (18.8cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
44.000
2
BUKU PUTIH PANDUAN TANYA JAWAB TENTANG MI INSTAN (akademik) viii+103 Halaman
HVS80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
40.000
3
BUKU PUTIH PANDUAN TANYA JAWAB TENTANG MI INSTAN(awam) viii+55 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
25.000
4
CODEX DAN SNI DALAM PERDAGANGAN PANGAN GLOBAL vi+75 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
35.000
5
FISIOLOGI LEPAS PANEN PRODUK HORTIKULTURA x+203 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
55.000
6
FLAVOR BAGI INDUSTRI PANGAN viii + 107 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
46.000
7
FLORA USUS DAN YOGURT HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm) F.G. Winarno, Wida Winarno Ahnan dan Weni Widjajanto
55.000
8
FOOD SCIENCE DAN GLOSSARY BIOTECHNOLOGY vii+ 123 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno dan Sutrisno Koswara
35.000
9
GMP CARA PENGOLAHAN PANGAN YANG BAIK vi + 101 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno dan Surono
45.000
10
HACCP DAN PENERAPANNYA DALAM INDUSTRI PANGAN vi + 169 Halaman
HVS80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
54.000
11
HAMA GUDANG revisi xvi+202 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
55.000
12
HERBA DAN REMPAH APLIKASINYA DALAM HIDANGAN vii+174
HVS 80 gram (19.8 cm x 26.8 cm)
Fullcolor
F.G. Winarno dan Widya Agustinah
53.000
13
HERBA DAN REMPAH BAGI PENGOBATAN, KOSMETIKA DAN SPA F.G. Winarno
63.000
14
KEAMANAN PANGAN 1 viii+ 190 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
63.000
15
KEAMANAN PANGAN 2 vii+131 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
48.000
16
KEAMANAN PANGAN 3 vii+90 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
52.000
17
KESEHATAN PANGAN DAN VITALITAS x+155
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
40.000
18
MAD COW DISEASE (Genetically Modified Food) xix+85 Halaman
Hvs 70 gram (23.8 cm x 18.8 cm)
F.G. Winarno
35.000
19
MEMILIH PRODUK DAGING SAPI 159 Halaman Burhan Bahar
50.000
20
OTAK PANGAN DAN KECERDASAN ix+176 Halaman
HVS 80 gram (19.8 cm x 26.8 cm)
FULLCOLOR
F.G. Winarno dan Rika Ong
81.000
21
PANGAN FUNGSIONAL DAN MINUMANN ENERGI viii+174 Halaman
HVS 80 gram (19.8 cm x 26.8 cm)
FULLCOLOR

63.000
22
PENGANTAR BIOTEKNOLOGI viii+ 260 Halaman
HVS80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
FULLCOLOR
F.G. Winarno
81.000
23
PERKEMBANGAN REKAYASA DI INDONESIA F.G. Winarno
40.000
24
PERTANIAN & PANGAN ORGANIK SISTEM DAN SERTIFIKASI viii+ 163 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
63.000
25
PRATIK SISTEM MANAJEMEN LABORATORIUM PENGUJIAN YANG BAIK Prof. DR. Charles J.P. Siregar, M. Sc. Apt
70.000
26
REGENERASI TENAGA AKADEMIK (1998) F.G. Winarno
60.000
27
SARS ODDYSEY 2003 viii+78
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
35.000
28
STERILISASI PANGAN viii+139 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
46.000
29
SUSU DAN PRODUK FERMENTASI viii+172 Halaman
HVS 80 gram (19.8 cm x 26.8 cm)
FULLCOLOR
F.G. Winarno dan Ivone E. Fernandez
81.000
30
TEKNOLOGI PANGAN x+308 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
FULLCOLOR
F.G. Winarno
81.000
31
TEMPE BONGKREK iv+60 Halaman
HVS 80 (16 cm x 21 cm)
F.G. Winarno
20.000
32
TRANSPORTASI HIDUP viii+78 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
35.000
33
KIMIA PANGAN DAN GIZI vii+286 Halaman
HVS 80 gram (18.8 cm x 25.8 cm)
F.G. Winarno
62.500

Tidak ada komentar:

Posting Komentar